尾道市で開催される『緑のカーテン』コンテストに今年も応募します。昨年は残念な結果になりましたが、今年は入賞とは言わず優勝を狙っています。
東日本大震災の影響により電力が懸念される中で『緑のカーテン』造りに取り組んでいます。尾道市で配布されたゴーヤの苗6株と昨年採れたアサガオ・オーシャンブルーの種を花壇に植えました。ゴーヤなどの蔓性植物の葉で作る『緑のカーテン』は、日差しを遮るだけでなく、葉から出る水蒸気の散作用で周辺の温度を下げるため、節電対策で期待されています。
節水対策として、雨水を溜めて水やりに利用し、茶がらを撒いて害虫予防をしています。
「育てて楽しい、食べておいしいゴーヤ」楽しみながらエコ活動ができればいいと思います。
緑のカーテンの全景です。
朝顔も咲きました。
ゴーヤが沢山出来ました。
できあがったゴーヤは皆でいただきました。
これはゴーヤの天ぷらです。
これはゴーヤの佃煮です。
これはゴーヤチャンプルです。
アオイ福原(株)
尾道本店業務部